Om kosthold og trening - intervju med Jeanette Roede

På nyåret slapp Roede sin første bok i samarbeid med Aller Forlag; "Roede Metoden" - en bok som kan hjelpe deg til en lettere livsstil.
 
I forbindelse med denne utgivelsen har vi tatt en prat med Jeanette Roede, som står bak denne boken, om hennes tanker om boken, helse, livsstil og mat. 

JEANETTE ROEDE;

OM "ROEDE METODEN" - OPPSKRIFTEN TIL EN LETTERE LIVVSTIL

 

Gratulerer med bok, Jeanette! Denne boken er nå tilgjenglig for alle, ikke bare de som går på kurs. Hva var årsaken til at dere ville gi ut denne boken nå?

Vi har aldri hatt en bok som beskrev Roede-metoden, utenom det som er laget som kursmateriell. Vi ønsker nå å lære våre lesere om metoden, og være med på å avmystifisere "hemmelighetene". Det er ønskelig å vise at dette er en metode som alle kan følge og trives med. Vårt ønske er at folk skal finne frem til en sunnere livsstil, uten å følge usunne dietter og kurer, men med fokus på matglede og livsglede uten noe ”hokus pokus”.

Hvem tror du boken vil være nyttig for?

Jeg tror boken kan være mest nyttig for de som ikke kjenner Roede-metoden fra før, og kanskje aller mest - for de som er i etableringsfasen eller er godt etablert, og som har lyst til å gjøre noen livsstilsendringer/leve litt sunnere. Vi vil gjerne at familier hvor det ofte går litt fort i svingene, kan få nytte av boken, at de kan få noen gode tips til sunne og gode måltider for hele familien. Det behøver ikke å være komplisert å ta et litt sunnere grep på hverdagen.

Boken er også ypperlig for for eksempel studenter. Mange studenter har havnet i den usunne fella, og vi tror det er viktig å vise studentene at maten ikke trenger være råflott og dyr, men kan være lettvint, god, rimelig, enkel og sund. Råvarene skal være lett tilgjengelig for alle. Jeg tror også mange menn blir glad for at vi har gitt ut boken. Mange menn trenger og ønsker å gå ned i vekt, men mange liker ikke å spørre om hjelp. Jeg syns det er litt gøy å tenke på at denne boken er som en slags GPS i bokform, for å finne frem i Roede-metoden.  

Hva syns du er det fineste / beste i eller med boka?  

Det beste med boken synes jeg er at den viser hvor lett det er å få en lettere livsstil. Som tidligere nevnt er ikke dette et ”hokus pokus”-kosthold eller en diett, men er rett og slett en veiledning. En veiledning som har som mål å fungere som et motivasjonsverktøy, der leseren lærer om planlegging, målsetting og gjennomføring. I tillegg er den full av praktiske tips og råd, og mange deilige og gode oppskrifter. 

Boken i seg selv er verktøyet for å komme i gang, og den hjelper deg til å jobbe mentalt - det mentale er vel så viktig som det skrevne ord. Sett deg mål; Hva er målene dine - hvordan skal du komme dit? Mitt tips er å knytte følelser til målene dine, og ikke kun sette et mål på antall kilo du ønsker å gå ned i vekt. Hvorfor vil du gå ned de kiloene? ”For å lettere gå flere fjellturer med familien”, få bedre helse, lettere reise meg fra gulvet er eksempler på gode, praktiske og motiverende mål.

For meg er det viktig at vi er snillere med oss selv. Ikke se det som et nederlag om alt ikke går som du har planlagt, at du ”sprekker” eller tar en liten omvei. Klarer vi ikke holde det vi lover for oss selv, eller viljestyrken glipper og vi skeier skikkelig ut en dag, trenger ikke det bety at vi må falle helt av lasset – det er faktisk helt vanlig og fullstendig menneskelig å glippe litt. Gjør deg heller noen tanker om hvorfor det skjedde, kanskje du kan lære litt av erfaringene, sånn at du er bedre rustet hvis du skulle komme i samme situasjon igjen. På den måten lærer du også mer om deg selv mentalt, og sjansen for å lykkes er mye større. 

La deg inspirere av Christine Iankes suksesshistorie

Vi snakker nå om ’Roede-Metoden’ - kan du i korte trekk forklare;

Hva er Roede-metoden?

Med Roede-metoden hjelper vi den enkelte ned i vekt og/eller til en sunnere livsstil. Vi jobber helhetlig, både med kosthold (matglede) og trening (mosjon). Det er viktig å jobbe med det mentale, så vi fokuserer også mye på innstilling og motivasjon. Vi er også opptatt av medmennesker, både å være medmennesker, be om hjelp, støtte og veiledning - og at det er viktig å spille på lag med omgivelsene og få familie og venner til å spille på lag med seg. Vi kaller disse 4 brikkene ”Menneskepuslespillet”; matglede, mosjon, mestring, og medmenneske – alle delene må fungere fint sammen for at vi skal klare å nå målene våre.  

Hva er dine favorittoppskrifter fra boka, Jeanette? 

For meg er det viktig av hverdagsmat skal smake godt, uten at det behøver være komplisert - dette er noe jeg har med meg hjemmefra. Med gode smaker er det lettere å leve sunt. Vanlig mat er viktig, slik at du kan leve som vanlig, sammen med familien og venner – og slik at ikke du må spise en type middag og resten av familien en annen type.

Mine matfavoritter fra denne boken er: 

• Frokost: Hjemmelagde knekkebrød – de er kjempe gode på smak og som en avveksling fra brødskivene eller kornblandingen – også er de så lette å ha med som ekstramåltid. Et tips er å ha på feks eplemost med litt kanel, så får du nesten litt eplekakefølelse.
• Matpakke: Matpakke med lomper/wraps i ulike varianter.
• Middag: Soyaglasert kyllingbryst.
• Dessert: Ovnsbakt frukt. 

Hva er ditt beste tips til den som vil gjøre 2013 til et sunt og positivt år? 
Legg en plan for hvordan du skal nå dine mål eller klare å holde dine nyttårsforsetter. Hva er viktig for deg og hva betyr det for deg at du når målet? Vi alle er kjent med at det er lett å tråkke feil, plutselig skeie ut, og da er det viktig å ikke gå i kjelleren. Vær snill med deg selv, snakk pent til deg selv, for det er menneskelig å gjøre feil, ikke la alt gå skeis av den grunn. I stedet for at alt blir svart og tungt, snu på flisa, tenk heller at ingen skade skjedd - og analyser enkelt for deg selv hva som skjedde og hvorfor? Og tenk gjerne over hvordan du kan unngå at det samme skjer igjen!  

Ditt eget råd, noe du selv kan gjøre;

Foreta en indre samtale en gang i måneden, sett opp ditt mentale ministerråd hvor du ser for deg en helseminister, næringsminister, sosialminister og en undervisningsminister – en minister for alt som er viktig for deg, som alle er med på å ta beslutninger og gi deg bevilgninger. Alle kan ikke få til alt alltid, og da må du prioritere. Bli bevisst i tidsbruken din og tenk på hva som er viktig for deg selv. Alle disse små rådene er med på å gjøre det lettere for deg å ta gode bevisste valg. Dine valg og avgjørelser gjør det enklere for deg å ikke bli oppgitt for ting du ikke rekker/får til, fordi du har tatt et valg og det betyr dermed ikke at du er utilstrekkelig, men kun at du har tatt en bevisst avgjørelse. 

Viktigheten av kosthold vs trening? Hvilke tanker gjør du deg rundt dette?

Kosthold og trening hører sammen. Man får bedre treningsresultater om man spiser variert, nok og regelmessig. Kosthold og trening spiller sammen og gjør hverandre gode. Når man trener får man lettere lyst på sunnere mat, og man får mer overskudd til å ville trene, når man spiser sunt. 

Er målet vektreduksjon?

Mange velger å trene for å gå ned i vekt, men du skal trene utrolig mye for å bli kvitt kiloene. Du får best resultater om du følger kurs og fokuserer på ditt kosthold - i tillegg til å fokusere på mosjon selvfølgelig. Ønsker man å gå ned i vekt er det lurt å starte med kostholdet. Begynn med å gjøre de endringene i kostholdet som du trenger. Helt i starten lønner det seg å fokusere aller mest på det, men det er også lurt å komme raskt i gang med mosjonen. Om du ikke har vært mye i aktivitet før, så start med hverdagsaktiviten, og prøv å få til å gå en rask 30 minutters tur hver dag. Når det gjelder trening, så legg listen der du vet du kan gjennomføre og øk når du kjenner at du mestrer det. Treningen blir mer motiverende og oppnåelig på denne måten, enn om man går høyt ut og ikke får det til.

 
Vil du bedre kosthold og øke mosjonen, for generelt å bli sunnere?  

Trening og kosthold hører sammen. Hver enkelt person trenger tilpassede råd som passer for ens egen helse, kropp og form, derfor er det lurt å gå på kurs og lære å få veiledning på hva som er best for deg. Det mest ideelle er å gå 30-40 min hver dag, og gjerne 2-3 treningsøkter i uken, men det er ikke alle som får til det. Jeg klarer ikke det hver uke, men legger listen der jeg vet jeg kan klare det, og har litt å strekke meg etter. Også er det viktig å rose deg selv for innsatsen. I hverdagen er hverdagsaktivitet veldig viktig, fordi vi sitter så mye stille. En enkel huskeregel er derfor: Beveg deg når du kan! 

Før vi runder av må vi komme inn på den evige debatten; lavkarbo vs LCHF vs Roede vs Atkins vs Dukan vs mange, mange ulike dietter.

Hva skal folk flest tenke og tro? Telle kalorier eller kjøre på med Tine Meierismør? 

Jeg skjønner at det er kjempeforvirrende, men det er mange veier til Rom. Det viktigste er å finne et kosthold man trives med og kan leve med på sikt. Selv er jeg opptatt av å droppe kurene enten de heter Atkins, lavkarbo eller om du bruker Roede-metoden som kur, for den saks skyld. Kurer er kortvarig og gir som regel kortvarige resultater. Det vi er opptatt av i Roede-metoden er at du gjør det du kan trives med lenge, det du kan leve med. Ekstrem lavkarbo har vist positiv helseeffekt for noen få, og negativ helseeffekt for veldig mange flere. Om du ønsker å følge en kur eller diett er det lurt å følges opp av en lege; sjekke kolestrol, blodtrykk, osv. Noe vi har sett den siste tiden, er at stadig flere har høyt kolestrol, antakeligvis som et resultat av lavkarbotrenden..

En enkel huskeregel er at "Alt som virker for godt til å være sant, er som regel det".

Derfor er mitt siste råd at du tenker langsiktig; hvordan kan jeg og min familie leve godt med dette? Hvordan kan jeg sørge for at jeg slipper ekskludere meg selv fra alt sosialt? Individuelle tilpasninger må til, man må finne sin metode, og det er viktig at man trives med det kostholdet man har, slik at man klarer å holde det livet ut. 

Vi takker så mye for praten med Jeanette Roede - takk for gode nyttige utfyllende svar, tips og råd!  

Har du noen spørsmål til Jeanette ang Roede-metoden?

Legg igjen en kommentar her, så spør vi Jeanette gjerne om en ny prat for å gi dere svar på det dere lurer på!